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白馬村ドットネット　'08イベント情報

北アルプスのふところ・白馬の里にも、おいしい水と空気で育つそばがあります。
良質なそばが育つ条件は、昼夜の寒暖差と適度な水分。昼夜の気温差が大きいほど、実の締まったうまいソバが取れると言われます。
夏でも明け方涼しく、時には霧に覆われる白馬の自然条件は、美味しいソバが育つのにピッタリといっていいでしょう。
冷たく清らかな水に恵まれた蕎麦どころ・白馬。今年も存分に新そばの香りを楽しみましょう！

* 日程は予定です。内容等変更される場合があります。
* ラストオーダーは、おおむね営業終了時間の30分前です。

　 2008年　信州白馬ソバの里　新そば祭りカレンダー
金
10/3

呑者屋（のんじゃえ）新そば祭り
10月3日（金）〜14日（火）

ところ 呑者屋【HP】
営業時間 10:00〜17:30
お問い合わせ 0261-72-5566

【おすすめの一品】
そばセット　1,050円
（期間中おかわり無料サービス）

       
土
10/4		        
日
10/5		        
月
10/6		        
火
10/7		        
水
10/8		        
木
10/9		        
金
10/10		 岳の湯新そば祭り
10月10日（金）〜14日（火）

ところ 岳の湯【HP】
営業時間 11:00〜15:30
   　17:00〜20:30
お問い合わせ 0261-72-4832

【おすすめの一品】
天ざるそば　1,050円		      
土
10/11		 白馬夢農場そば祭り
10月11日（土）〜13日（月）

ところ 白馬夢農場【HP】
営業時間 9:30〜16:00
お問い合わせ 0261-72-3333

【おすすめの一品】
ざるそば　750円
そばうすやき　300円		    
日
10/12		    
月
10/13		    
火
10/14		      
水
10/15		          
木
10/16

 「新そば祭り」以外のそば関連イベント 

そばフェスタ　10月4日（土）〜26日（日）　ところ エスカルプラザ　お問い合わせ 0261-75-2101（株式会社五竜）
　期間限定の様々なそば料理をご賞味頂ける「そば御膳」や日替わりで世界のそば料理をお楽しみいただけます。
おらが里体験そば祭り　10月19日（日）　ところ 小谷村　中谷郷おらが里　お問い合わせ　0261-83-2130（中谷郷おらが里）
　石臼でそば粉を引いてそばを打ったり、ちゃのこ作りなどの体験を行います。参加費：2,000円
金
10/17
土
10/18
日
10/19		          
月
10/20		 まえだ新そば祭り
10月20日（月）〜23日（木）

ところ まえだ食堂
営業時間 11:00〜15:00
お問い合わせ 0261-72-2295

【おすすめの一品】
ざるそば定食　1,000円		        
火
10/21		 秋の新そば会
10月21日（火）〜23日（木）

ところ そば処　山人
営業時間 11:00〜16:00
お問い合わせ 0261-75-3162

【おすすめの一品】
もりそば　730円		      
水
10/22		      
木
10/23		      
金
10/24		     りき新そば祭り
10月24日（金）〜26日（日）

ところ 蕎麦処　りき
営業時間 11:30〜14:00
     17:30〜20:00(LO)
お問い合わせ 0261-85-4311

【おすすめの一品】
つけ鴨蕎麦　1,350円		 切久保そば祭り
10月24日（金）〜26日（日）

ところ 切久保公民館
営業時間 11:00〜14:00
     17:00〜20:00
*26日は昼の部まで
お問い合わせ 0261-72-2393

【おすすめの一品】
もりそば		  
土
10/25		 すけろく新そば祭り
10月25日（土）〜11月3日（月）

ところ すけろく【HP】
営業時間 12:00〜14:00
     18:00〜22:00
お問い合わせ 0261-72-3194

【おすすめの一品】
手打ちもりそば　730円

   
日
10/26		    
月
10/27		        
火
10/28		        
水
10/29		        
木
10/30		 道の駅白馬そば祭り
10月30日（木）〜11月3日（月）

ところ 道の駅白馬【HP】
営業時間 9:00〜19:00
お問い合わせ 0261-75-3880

【おすすめの一品】
ざるそば　600円		 松庵そば祭り
10月30日（木）〜11月3日（月）

ところ そば処　松庵【HP】
営業時間 11:00〜15:00
お問い合わせ 0261-72-7207

【おすすめの一品】
もりそば　600円

藤屋食堂そば祭り　11月上旬　*新そば粉入荷次第

ところ 藤屋食堂
営業時間 10:00〜18:00
お問い合わせ 0261-72-2037

【おすすめの一品】
そば定食　1,000円
金
10/31
土
11/1		 手打ちそば御母家（おめえ）新そば祭り
11月1日（土）〜5日（水）

ところ 手打ちそば御母家【HP】
営業時間 11:00〜14:30
お問い合わせ 0261-72-5157

【おすすめの一品】
荒挽きそば　800円

十郎の湯　新そば祭り
11月1日（土）〜7日（金）

ところ 十郎の湯【HP】
営業時間 11:00〜21:30
お問い合わせ 0261-71-8160

【おすすめの一品】
ふのやき　420円

日
11/2
月
11/3
火
11/4		 そば処和味亭（なごみてい）新そば祭り
11月4日（火）〜7日（金）

ところ そば処和味亭
営業時間 11:00〜15:00
*そば売り切れ次第閉店
お問い合わせ 0261-72-7797

【おすすめの一品】
鴨ざるそば　1,350円		 そば神白馬店そば祭り
11月4日（火）〜14日（金）

ところ そば神　白馬店
営業時間 11:00〜15:00
お問い合わせ 0261-72-2055

【おすすめの一品】
ざるそば　920円
天ぷらそば　1,050円		  
水
11/5		  
木
11/6		    
金
11/7		 林檎舎　新そば祭り
11月7日（金）〜9日（日）

ところ そば工房　林檎舎【HP】
営業時間 11:00〜14:30
     18:00〜20:30
お問い合わせ 0261-71-1566

【おすすめの一品】
そば三昧　1,500円		  
土
11/8		      
日
11/9		   新田そば祭り
11月9日（日）〜11日（火）

ところ 新田公民館 
営業時間 10:00〜14:00
     16:00〜20:00
お問い合わせ 0261-72-7601

【おすすめの一品】
新そば		  
月
11/10		      
火
11/11		      
水
11/12		        
木
11/13		        
金
11/14		         
　

(c) Jinstep Research Inc.